Вакууматор Rotex RVS320-B

Вакууматор, вакуумный упаковщик Rotex RVS320-B

Вакууматор – незаменимая вещь для тех, кто любит готовить быстро, хранить долго и безопасно, а есть вкусно и полезно.
Система вакуумного хранения продуктов Rotex RVS320-B – поможет сохранить вашу пищу свежей и ароматной долгое время, защитит продукты от обветривания, окисления, действия бактерий и грибков.

Можно использовать для хранения фруктов, овощей, мяса, рыбы, круп и многое другое. Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, срок хранения может увеличиться в разы.

Также можно использовать для очень быстрого маринования рыбы и мяса. Под избыточным давлением, создающим вакуум, маринад гораздо быстрее и глубже проникает в поры мяса, что ускоряет процесс маринования.
 Вакуумирование готовых блюд и напитков.

Закачка в вакуум разных хозяйственных вещей. Например паспорта и телефона, каких-либо документов или карт, что может пригодиться путешественникам.

 Rotex RVS320-B – это миниатюрный прибор с большой мощностью, способный выкачивать воздух из мягких продуктов не повреждая их структуру и привлекательность, так и из жестких!

Изготовлены из трехслойного пластика и покрыты защитным от ультрафиолетового излучения слоем. Благодаря чему не пропускают воздух, влагу и UV излучение. Внутренний слой – пищевой полиэтилен, средний слой – полиамид не пропускает воздух, наружный слой – ребристый полиэтилен, благодаря которому пакет сохраняет стабильную форму.

Вакуумные пакеты не одноразовые, их можно использовать много раз. Количество раз, которые можно использовать непосредственно зависит от бережного отношения в процессе эксплуатации.

Устройство самого упаковщика достаточно простое. Уплотнительная лента внутри образует герметичную камеру, в которой откачивается воздух, а перед ней находится нагревательная спираль, с помощью которой производится запайка пакета.

Кнопка включения и отдельный нажимной выключатель предназначены соответственно для автоматической вакуумной упаковки продуктов в спецпакеты и ручной упаковки без вакууматора в обычные пакеты.

Вакуумный упаковщик Rotex RVS320-B с корпусом из пластика, с фиксирующими кнопками по бокам. Электронная панель управления. Максимальная ширина пакета 30 см. LED индикация работы. Рулон пленки 5м в подарок. Пленка подходит для приготовления по технологии Су Вид.

Для чего нужен вакууматор:

 Длительное хранение продуктов. Это могут быть как фрукты/овощи, так и мясо, птица, рыба, разные крупы и прочее. Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, срок их хранения может увеличиться в разы. Кроме того, при упаковке круп Вы обезопасите себя от пищевой моли.
 Оперативное хранение полуфабрикатов. Вы можете приготовить заготовки пищи. К примеру, порезать овощи или фрукты, замариновать мясо и т. п., а затем завакуумировать их в пакет. За счет отсутствия воздуха внутри пакета не происходит размножения бактерий, ведущих к порче продуктов, замедляются различные химические процессы (в том числе окисление). Даже через несколько дней продукты будут смотреться так, будто Вы их только упаковали.
 Приготовление блюд по технике "Су Вид", то есть в вакууме. Этот способ приготовления позволяет сохранить все природные соки блюда (в основном производят мясные), а также его равномерное приготовление.
 Очень быстрое маринование рыбы и мяса. Под избыточным давлением, создающим вакуум, маринад гораздо быстрее и глубже проникает в поры мяса, что ускоряет процесс маринования в разы – буквально 10-15 минут вакуума и мясо можно готовить! Для любителей шашлыков вакуумный упаковщик настоящая находка!
 Закачка в вакуум разных хозяйственных вещей. Например, паспорта или телефона, каких-либо документов или карточек. Особенно может пригодиться путешественникам.
 Вакуумирование готовых блюд и напитков. Если у Вас есть контейнеры со специальными клапанами для откачки воздуха, то Вы можете брать у них с собой еду, откачивать воздух и хранить до наступления звездного часа. К примеру, Вы можете взять с собой обед на работу на несколько дней вперед и поместить все в холодильник. Вакуум дольше сохранит свежесть вкусового качества пищи, чем просто хранение в холодильнике.

 Вакуумный упаковщик Rotex RVS320-B работает в 2 режимах:
 упаковка без вакуумизации
 упаковка с вакуумизацией

 Вакуумный упаковщик Rotex RVS320-B подходит:
 Для продолжительного хранения продуктов (фрукты, овощи, мясо, рыба, крупы и многое другое).
 Для оперативного хранения продуктов (домашние полуфабрикаты).
 Для приготовления пищи в технике "Су Вид", то есть в вакууме.
 Для маринования рыбы и мяса.
 Для закачки в вакуум разных хозяйственных вещей (паспорт, документы, телефон).

 Особенности вакуумного упаковщика Freshpack Pro:
 Компактный вакуумный упаковщик, удобен.
 Упаковщик может работать в двух режимах: вакуумизация и упаковка или только упаковка. Процесс вакуумной упаковки занимает примерно 15 секунд (точная цифра зависит от объема воздуха в пакете) и заканчивается автомобилем.