
Силиконовая форма для муссовых тортов Волна SAM-17555 белый
297 ₴
- Готово к отправке
- Код: SAM-17555
- +380 (97) 058-28-23Юля
Добавьте динамики и элегантности вашим кондитерским изделиям! Эта форма с уникальным рельефом в виде волн, сходящихся в центр, создана для профессионального приготовления евродесертов. Благодаря классической круглой основе и объемному верху, торт будет выглядеть стильно даже с минимальным декором.
Преимущества формы «Волна»:
Гипнотический дизайн: Узор «вихор» создает впечатляющий объемный эффект, который лучше всего подчеркивается зеркальной глазурью.
Четкость линий: Специальная внутренняя поверхность гарантирует, что каждая волна на муссе будет идеально гладкой и симметричной.
Высокое качество: Выполнена из премиального белого силикона, который не деформируется и легко выдерживает многократное замораживание.
Компактный размер: Диаметр 17.5 см идеально подходит для стандартного муссового торта весом около 1 кг.
Характеристики:
Дизайн: Волны / Вихрь / Vortex.
Диаметр: 17.5 см.
Висота: 5.5 см.
Цвет: Белый.
Материал: Пищевой силикон (FDA approved).
Температурный режим: от -40°C до +230°C.
Советы для кондитеров:
Для зеркальной глазури: Волнистый рельеф идеально подходит для глазуровки - лишняя глазурь легко стекает, оставляя равномерное покрытие на всех изгибах.
Заморозка: Обязательно замораживайте торт до «камяного» состояния перед выемкой, чтобы не повредить тонкие края волн.
Выпечка: Форму также можно использовать для выпечки бисквитов, но именно в муссовых десертах ее потенциал раскрывается на 100%
| Основные | |
|---|---|
| Тип формы | Фигурная |
| Состояние | Новое |
| Производитель | No brand |
| Назначение формы | Для кексов/маффинов, Для пирога, Для бисквита, Для кекса |
| Материал | Силикон |
| Конструкция формы | Цельная |
| Диаметр | 175 мм |
| Высота стенок | 55 мм |
| Антипригарное покрытие формы | Да |
| Цвет | Белый |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 297 ₴






